После непродолжительного и незначительного снижения средней оптовой цены на репчатый желтый лук во второй половине сентября на молдавском рынке наметилось подорожание этого товара.
К началу октября средняя цена на лук восстановилась до уровня, сохранявшегося в период с третьей недели августа по вторую неделю сентября – 8 леев/кг ($0,41/кг). Но, как считают операторы плодоовощного рынка страны, вероятнее всего в ближайшие неделю-две лук будет постепенно дорожать – возможно, до 8,5-9 леев/кг ($0,44-0,46/кг).
Стимулов для повышения цен фермеры-овощеводы видят минимум два. Первый – возобновившийся рост цен на лук в соседней Украине и, в связи с этим, возросшая активность трейдеров-экспортеров. Пока она не конвертировалась в заметное увеличение сделок купли продажи. Однако оно наверняка последует, если закупочные цены хотя бы немного увеличатся. Товарный ресурс лука экспортного качества, как сходятся во мнении операторы рынка, в Молдове еще есть.
Второй фактор поддержки цен – в Молдове к началу октября полностью завершилась уборка лука. Его продажа «с поля» уже нет даже в агрохозяйствах севера страны, которые из-за сентябрьских осадков немного опоздали с окончанием уборочной кампании. То есть, поток лука, передержанного в земле и не подходящего по качеству для закладки на хранение, на внутренний рынок иссяк. Вторую неделю на оптово-розничных рынках городов продается в основном более качественный, но и более дорогой лук из хранилищ.
Читайте также: Морская и поваренная соль, в чём разница
Вместе с тем, продавцы отмечают, что спрос внутреннего рынка на лук все еще невысок. Сказывается динамично снижающаяся покупательская способность местных потребителей.