В летний период есть днем хочется меньше, зато вечером накрывает приступ голода и есть риск съесть весь холодильник. Но есть способ сохранить здоровье в условиях, когда рацион неминуемо сбивается.
В жару жирное жареное мясо дает дополнительную нагрузку на организм: оно долго переваривается и разогревает изнутри. Поэтому на летний период от блюд из него лучше отказаться. Хотя иногда можно и шашлычок себе позволить.
Многокомпонентные блюда тоже нежелательно употреблять летом. Если вы любите салаты, старайтесь делать их максимально легкими, из нескольких ингредиентов. Старайтесь также использовать меньше соли, так как она задерживает воду в организме, что может стать причиной плохого самочувствия.
Постарайтесь исключить из летнего рациона сладкое, так как оно может увеличить риск тромбоза и довести до критического состояния.
Чай и кофе обладают мочегонным эффектом, что может неблагоприятно сказаться на организме в жару. Замените эти напитки водой.