По данным Ассоциации Moldova Fruct, собранная продукция соответствует экспортным коммерческим требованиям. По информации ассоциации, таких результатов удалось добиться благодаря тому, что все больше производителей инвестируют в защиту садов.
Среди основных мер — применение технологий защиты от заморозков, установка противоградовых сеток, модернизация систем орошения и использование современных средств фитосанитарной защиты. Производителям удалось вырастить плоды, отличающиеся крупным калибром, насыщенной окраской, плотностью мякоти и высоким содержанием сахара.
Благодаря этому урожай соответствует требованиям высших коммерческих категорий и уже подготовлен к поставкам на внешние рынки. У сорта Kyoto диаметр плодов превышает 40 миллиметров, а у Lady Cot — более 50 миллиметров. Такие показатели стали возможны благодаря правильному применению систем орошения, внесению удобрений, фитосанитарной защите и соблюдению технологий выращивания.
В Ассоциации Moldova Fruct отмечают, что все больше молдавских компаний выбирают сорта, адаптированные к местным климатическим условиям, а отечественные производители сотрудничают со специализированными поставщиками из Испании и Франции. Кроме того, использование сортов с разными сроками цветения и созревания позволяет снизить риски, связанные с поздними заморозками, а также продлить сезон сбора урожая и поставок.
В ассоциации также сообщили, что в последние годы значительно увеличились инвестиции в послеуборочную инфраструктуру. Все больше компаний приобретают сортировочные линии, установки для предварительного охлаждения и холодильное оборудование. Это позволяет сохранять качество фруктов и формировать однородные партии продукции в соответствии с требованиями покупателей.
Одновременно все больше предприятий внедряют стандарты IFS Food, GlobalG.A.P., GRASP и SMETA. Эти сертификаты подтверждают соблюдение требований в сфере логистики, безопасности пищевой продукции, прослеживаемости и условий труда, что облегчает доступ молдавских фруктов на зарубежные рынки. Общий объем производства абрикосов в Молдове в этом году оценивается в 15–17 тысяч тонн, что сопоставимо с показателями 2024 года.
В прошлом сезоне основным рынком сбыта молдавских абрикосов была Румыния, за ней следовали Украина и Сербия. Поставки в Германию, Польшу, Словакию, Латвию, Хорватию и Венгрию также свидетельствуют о расширении присутствия молдавских производителей на рынке Европейского союза.
