В Молдове медленно, но постоянно дешевеет абрикос. В 2021 году на молдавском рынке этот фрукт появился лишь в первых числах июня, почти на две недели позже, чем в прошлом году. Однако, на старте нынешнего сезона оптовые цены на этот фрукт (38-40 леев/кг — $2,12-2,23/кг) были на 3-5% выше прошлогоднего уровня. На несколько леев абрикос дороже, чем на тот же период прошлого года, и в начале июля текущего года – 18-25 леев/кг ($1-1,38/кг). При этом оптовые цены на абрикос еженедельно снижаются на 3-7 лея/кг ($0,16-0,38/кг). Альтернативные косточковые фрукты – черешня и вишня – на молдавском рынке дешевели медленнее. Тем не менее, цены на абрикос все еще выше, чем на крупную черешню.
инфографика цен на абрикосы
Специалисты ассоциаций сельхозпроизводителей отмечают, что снижение цен на абрикос вызвано двумя основными причинами: сравнительно высокий урожай абрикоса ранних сортов и невысокое качество продукции (некоторые крупные абрикосовые сады были повреждены градом в том момент, когда плоды почти созрели). Однако снижение цен на абрикосы могло быть большим и менее плавным, если бы не их экспорт в Украину и Беларусь.
Кроме того, некоторые крупные садоводческие предприятия начали экспортировать абрикос в Венгрию. С их слов, в этой стране 70-80% абрикосовых садов в нынешнем году пострадали от весенних заморозков. Молдавский абрикос, хотя и экспортируется в эту страну в свежем виде, в Венгрии отправляется на переработку – производство дистиллята (абрикосового шнапса).
При этом некоторые операторы плодоовощного рынка Молдовы считают, что было бы рациональней реализовать абрикос невысокого качества местным консервным фабрикам, которые, в свою очередь могли бы экспортировать в Венгрию абрикосовую пасту – для производства того же шнапса.
