На рынках Молдовы уже продают первую черешню. Но она пока дорогая. Килограмм стоит около 300 леев. В прошлом году в это время цена ягоды на рынке составляла всего 80 леев за килограмм. Впрочем продавцы обещают, что скоро цена упадёт. А пока eNews рассказывает о том, чем полезна одна из самых популярных ягод в Молдове.
Главный плюс ягоды в том, что она малокалорийна. А значит, нет риска поправиться. Ещё черешня не содержит сахара, хотя и сладкая. Поэтому она – отличная замена вредным сладостям. Кроме того, у этой ягоды низкий гликемический индекс. То есть можно не беспокоиться за уровень сахара в крови.
Другой плюс черешни – богатое содержание клетчатки. Человеку в день требуется около 30 граммов этого вещества. Но не всего продукты его содержат либо не так вкусны, как черешня.
Читайте также: На севере Молдовы из за заморозков пострадали черешня, вишня, абрикоса, слива
Болят мышцы или суставы? Исследователи выяснили, что ягода богата антоцианинами. Эти вещества борются с воспалением тканей и сдержатся в таких лекарствах как ибупрофен и напроксен. Так что ешьте черешню каждый день и боли отступят.
Ещё черешня богата антиоксидантами. А они заметно снижают риск развития онкологических заболеваний. Исследования показали, что если съедать каждый день по 45 ягод в течение 28 дней, то снижается уровень сразу нескольких вредных маркеров воспаления.
Стоит обратить внимание на черешню и тем, кто страдает от подагры. Она поможет облегчить приступ, поскольку снижает уровень мочевой кислоты в крови.
Поможет эта ягода также защитить сердце. Потому что в ней есть антоцианы, которые уменьшают воспаление артерий и улучшают их работу. А ещё эти вещества усиливают память.
Любите поесть перед сном? Самый лучший выбор такого перекуса – опять же черешня. Она содержит гормон мелатонина, который способствует здоровому сну.
Но помните, что даже лекарство в больших дозах превращается в яд. Поэтому не злоупотребляйте черешней. Иначе рискуете столкнуться с такими проблемами, как диарея и лёгкие спазмы желудка. Стоит также осторожно относится к ягодам и аллергикам. Не ешьте их, если после употребления у вас возникли тошнота, рвота, лёгкие судороги. И обращайте внимание на то, где и как выращивалась черешня. Поскольку некоторые производители могут перебарщивать с пестицидами.