На молдавском рынке в течение последней недели февраля впервые в 2023 году выросли оптовые цены на ядро грецкого ореха. Немного, примерно на 6%, увеличился уровень средней и максимальной цены на этот товар – до 75-80 леев/кг ($3,99-4,06/кг).
В отраслевой организации ореховодов считают, что небольшое подорожание ядра грецкого ореха не связано с активизацией экспорта — ее просто нет. Физические объемы внешних поставок молдавского ореха (в основном в ЕС и Турцию) в конце февраля не отличались от таковых в начале этого месяца, и, в целом, были очень невелики для этого периода маркетингового года.
Надежд на быстрое изменение ситуации трейдеры-экспортеры не питают, по их словам, «традиционные покупатели в ЕС утверждают, что располагают на складах многими сотнями тонн нераспроданного ядра грецкого ореха высокого качества».
Операторы рынка предполагают, что небольшое повышение цен на грецкий орех на рубеже февраля/марта связано исключительно с внутренними причинами. Начался основной православный пост, а в Молдове его в той или иной мере соблюдает значительная часть населения. В связи с чем, видимо, спрос на орех и другие энергоемкие продукты растительного происхождения несколько увеличится. Однако это не означает, что у продавцов появляется большой шанс поднять цены – платежеспособность населения страны не выросла.
В результате, на оптово-розничных рынках молдавских городов в начале марта можно найти немало предложений ядра грецкого ореха довольно высокого качества по умеренным февральским ценам.