«Почувствовать приближение Нового года и Рождества, погрузиться в атмосферу зимних праздников, узнать молдавские традиции и обычаи, мы решили с жителями села Выхватинцы. Пойдем в гости.Погрузиться в атмосферу зимних праздников, узнать молдавские традиции и обычаи, мы решили с жителями села Выхватинцы. Пойдем в гости…Погрузиться в атмосферу зимних праздников, узнать молдавские традиции и обычаи, мы решили с жителями села Выхватинцы. Пойдем в гости… Калитка открыта, нас уже здесь ждут. А еще я вам хочу сказать, что именно оттуда веет таким вкусным запахом. Я думаю, что здесь что-то вкусное, традиционное варится, сейчас посмотрим. Здравствуйте, я не ошиблась, я пришла на запах. Это уха? Да, это у нас традиционная уха, Выхватинецкая, королевская.
У каждого народа свои праздничные обычаи и традиции, которые передаются из поколения в поколения. И, естественно, у жителей Выхватинец их множество. Королевская уха – одна из них. Варят её здесь вне зависимости от времени года, а на все массовые мероприятия. И делает это, как правило, сам глава села.
Александр Табан, глава госадминистрации села Выхватинцы
Когда собираются массовые мероприятия села, мы всегда готовим традиционную уху – выхватинецкую. У нас есть побольше казан – на 8 ведер. Варится казан ухи и угощается все село. Наше село очень дружное. Все мероприятия выходим всем миром. Субботники проводим, спортивные мероприятия, на день села, все праздники у нас традиционно соблюдаются»
Александр Анатольевич нам также рассказал, что праздничные зимние гуляния в Выхватинцах начинаются с середины декабря на праздник Святого Андрея.
Александр Табан, глава госадминистрации села Выхватинцы
«Как нам передали из поколения в поколения. Именно в этот праздник к незамужним девушкам приходят парни и воруют у них ворота. Так что папы должны сторожить ворота. Вы воровали будучи молодым? Было такое, что я лично тоже участвовал в таком скажем воровстве ворот и нашел свою невесту. Традиции Нового года у нас колядуют детки утром, а вечером уже выходят взрослые и колядуют из дома в дом. Эти традиции у нас передались, и мы пытаемся сохранить это всё, чтобы передать будущему поколению»
Новый год — один из самых любимых праздников у детей, с этим мало кто поспорит. А такой урок – мастер-класс в местной школе и развивает, и создает атмосферу праздничного ожидания новогодних чудес.
Юлия Нецуленко, ученица 5 класса
«В школе мы делаем гирлянды, снежинки, украшаем окна, гирляндами украшаем занавески и получается очень красиво. Я украшаю ёлку, пишу письмо деду морозу и жду подарков»
По словам главной хранительницы истории Елены Бондаренко, в Выхватинцах практически все народные традиции сохранили свою актуальность и дошли до современности. Сегодня, как и раньше, здесь пекут кричунел, гадают на блинах, чтят такие праздники, как День св. Николая, День Игната.
Елена Бондаренко, заведующая музеем им. А. Г. Рубинштейна с. Выхватинцы
«Мы ежегодно и в Рождество, и на старый новый год. Если зима зимняя, то наряжаем сани с лошадкой, с бубенцами. И у каждого дома, мы ходим, поздравляем. Конечно, дают гостинцы, дают угощения. Раньше в старину, вот когда ходили на Рождество колядовать, так, кто первым пошел по селу со Звездой это был батюшка. Почему? Потому что он был верующий и он извещал людей о том, что в этот день матушка Мария родила Иисуса Христа, после этого. Этот обычай уже старые жители переняли, стали носить звезду сами, ходили из дома в дом и возвещали и пели песни, есть много вариантов колядований»
Нина Жук, жительница села Выхватинцы
«Вы ежегодно встречаете деток? Конечно, у нас такая традиция, что каждый год детки приходят к нам, колядуют. Мы всегда рады за них, встречаем с хлебом солью и сладостями. Мы в детстве тоже так ходили и нас всегда встречали и были рады за нас»
Дмитрий Жук, житель села Выхватинцы
«Я в один год учу одну колядку и пою её два-три года. Потом я учу новую и опять же два –три года и новую учу. Кто-то даёт деньги, кто-то угощения всякие и мы так к каждому дому ходим»
Ходить с колядками, навещать крестных, готовить праздничные блюда. Традиций и обрядов у жителей Выхватенец действительно много. Мария Федоровна, старожительница села, рассказала о том, что делали девушки в новогодние праздники, в её молодое время.
Мария Фролова, старожительница села Выхватенцы
«Вышли во двор. Собак, если много есть, бросали хлеб и от кого, потому что мы девчата, много нас, от кого первого возьмёт, та первая выходит замуж»
Согласно традиции мы решили тоже пойти по гостям, но, не для того, чтобы поколядовать, а для того, чтобы увидеть настоящую сельскую кузницу.
Вячеслав Жук, кузнец с. Выхватинцы
«Здравствуйте. Добрый день. Вячеслав, что мы тут такое мастерим. Что делаем? Мы будем делать новогоднюю игрушку—звезду, с которой дети ходят колядюут. Ага»
Разогреть металлическую заготовку, придать форму. Можно использовать обычный молоток, а можно это сделать пневмоническим приспособлением. Мастер, шутя, называет свою работу игрой с пластилином. Только вместо мягкого пластилина в ход идёт металл.
Побывав в гостях у Вячеслава, мы узнали, что мастер классы любимых и увлекательных дел, накануне новогодних праздников можно взять практически у каждого жителя села. Как показал следующий поход в гости – кузнец не обманул.
Как рассказала хозяйка, на праздничном новогоднем столе у хозяюшек обязательными блюдами должны быть и голубцы из виноградных листьев, холодец, блины и ещё много других разных вкусностей. Но, главным блюдом в новый год у Веры будет гусь.
Последние приготовление, гости за столом, добрые пожелания хозяевам дома. И с надежной на лучшее в новом году Ирина Шлаева, Олег Слободянюк и Наталья Елисеева.
Жители села Выхватинцы объединились, чтобы создать спортивную площадку
