Сейчас существует много интересных и красивых способов покрасить пасхальные яйца. Однако далеко не все они безопасны для здоровья.
Эксперты отмечают, что самый простой и безопасный способ покрасить яйцо – это использовать природные красители. Можете смело экспериментировать с разными цветными овощами, фруктами, ягодами, зеленью и специями. Например, используйте луковую шелуху, свеклу или краснокочанную капусту. А также зелёный чай или листовую зелень, куркуму или паприку.
Еще один простой вариант – пищевые красители. Они совершенно безопасны для здоровья. Только внимательно сначала прочтите этикетку. По словам экспертов, для окраски яиц можно брать красители, на которых есть следующие обозначения: Е122, Е163, Е110, Е 142, Е132, Е120, Е160, Е181, Е124, Е133, Е131.
Читайте также: На Пасху пересечение границы упростят
А вот средства, купленные с рук или в подозрительных ларьках и палатках, могут быть опасными. Также специалисты не советуют использовать при покраске яиц линяющие цветные нитки или кусочки яркой ткани. Поскольку при производстве одежды обычно используют далеко не пищевые красители. То же самое касается и химических веществ, которые не предназначены в пищу. Подобные опыты могут стать причиной отравления. А также спровоцировать другие непредсказуемые побочные эффекты для вашего организма.
Сделать пасхальные яйца красивыми помогут несколько полезных советов. Чтобы краска легла на скорлупу ровно, попробуйте предварительно обработать продукт мыльным раствором. Сами яйца лучше варить в посуде с толстыми стенками. Тогда они не потрескаются.
Положите яйца в кастрюлю и медленно доведите воду до кипения. Потом убавьте огонь и продолжайте варить до готовности. Это тоже поможет избежать растрескивания.
После того как вы сварили яйца, промойте их теплой водой и аккуратно просушите. После окрашивания можно придать скорлупе блеск, смазав ее подсолнечным маслом. А если вы хотите сделать яйцо более ярким, оставьте яйца в красильном отваре на ночь.
