Цены на молоко при закупке у частных лиц перерабатывающими предприятиями больше не будут регулироваться государством. Решение об этом было принято в Правительстве в середине октября, а с 23 октября вступила в силу новая реакция приказа Минэкономразвития ПМР «Об определении цены закупки цельного коровьего молока».
Теперь закупка молока по фиксированным ценам будет осуществляться только у крестьянско-фермерских хозяйств (КФХ) и юридических лиц, говорится на сайте Правительства.
Напомним, что цена при закупке молока у населения составляла 6,5 рублей ПМР за 1 кг. Однако физлица, занимающиеся животноводством в личных подсобных хозяйствах, не могут конкурировать с КФХ. Это подтверждают данные Министерства сельского хозяйства и природных ресурсов.
В течение последних трёх лет постепенно снижаются объёмы молока от населения, которое закупают переработчики. Так, если в 2022 году перерабатывающие предприятия республики покупали у физлиц в год почти 6,5 тысяч тонн молока, то, по прогнозам этого года, закупки молока у населения сократятся почти в два раза.
Как считают представители перерабатывающих предприятий, такая тенденция будет сохраняться. Эти предприятия выполняют прежде всего договорные обязательства по приёмке молочного сырья перед сельхозорганизациями и КФХ, на которых обеспечены санитарно-ветеринарный контроль, сбалансированное кормление животных, проводится селекционно-племенная работа. Всё это гарантирует стабильное качество молока (не менее 3,5% базисной жирности).
В Правительстве отмечают, что установление закупочных цен на молоко и доплата организациям и КФХ в размере 1 рубль за 1 кг молока базисной жирности 3,5% из Фонда поддержки сельского хозяйства ПМР позволили увеличить рентабельность молочной отрасли.
Сейчас, когда основными производителями молока становятся именно крупные фермы, улучшилось и качество молочного сырья, что естественным образом сказалось на качестве и конкурентоспособности на внутреннем рынке товаров от местных производителей.
Что касается физических лиц, которые занимаются животноводством в личных подсобных хозяйствах, то они, как считает председатель Правительства Александр Розенберг, должны ориентироваться на собственные нужды. И при желании им необходимо расширяться – переходить в категорию КФХ и юридических лиц, чтобы получать поддержку от государства.
