В Дубоссарском районе работают 5 крупных птицефабрик, а также ряд крестьянско-фермерских хозяйств, которые способны обеспечить мясной продукцией всю республику.
Одна из крупных птицефабрик района – ООО «Пиазис» – на рынке уже 20 лет. Предприятие стабильно работает и развивается, увеличивая объёмы производимой продукции. На сегодняшний день мясо птицы поставляется в социальные учреждения города и сёл района, а также реализуется в фирменных магазинах Дубоссар и в торговых точках по республике. В прошлом месяце новый магазин «Пиазис» был открыт и в Григориополе.
«Мясо птицы в Приднестровье есть и будет, потому что все птицефабрики работают, и мы в том числе. Большая часть кормов у нас свои, остальное – из Украины. Этот вопрос будем решать, у нас есть альтернатива – это Молдова и страны Европы. Там дороже немного, но работать будем», — рассказал директор ООО «Пиазис» Роман Петруль.
В месяц на птицефабрике производят порядка 60-70 тонн мяса бройлеров и полуфабрикатов. Цыплят закупают в Молдове, это специальная порода, которая выведена для мяса: бройлер за два месяца набирает до трёх килограммов веса.
Руководитель птицефабрики отметил, что корма на производстве используются натуральные, без применения химических добавок.
«Добавляем витамины, так как птице, так же как и человеку, нужны витамины – они идут в виде премиксов. У нас 6 птичников, разовая посадка – порядка 100 тысяч голов. Забой производим каждую неделю. Мясо поставляется каждый день в торговые точки города и других районов Приднестровья. Наращиваем постепенно объёмы, потому что есть спрос. Будем стараться открывать новые магазины с нашей продукцией по республике», — сообщил директор ООО «Пиазис» Роман Петруль.
